ناموجود
توضیحات
حسوم:
آهن یکی از مواد ضروری برای بدن است . شایعترین علامت کمبود آهن رنگ پریدگی و خستگی زودرس ، افزایش ضربان قلب ، کاهش مقاومت بدن در برابر عفونت ها و کاهش تمرکز عملکرد ذهنی است. حکمای ایرانی از هزاران سال قبل با یک روش بسیار دقیق و ساده، یک منبع سالم و دائمی آهن را در غذای ایرانیان تعبیه کرده اند و آن استفاده از کفگیر آهنی است که حسوم نامیده شده است . حسوم را حین پخت داخل خورشت یا آش – یا آبگوشت یا آب در حال جوشیدن بگذارید . در تمام مدت پختن غذا یون آهن بر اثر حرارت وارد غذا میشود و آهن با خوردن غذا جذب بدن می شود .
این حسوم از چدن ساخته شده است و نحوه ساخت و پرداخت آن فقط توسط صنعتگران ایرانی در داخل کشور انجام می شود .
******** توجه :
در هنگام شستشو از پارچه نرم استفاده شود واز کشیده سیم ظرفشویی بر روی سطح حسوم جدا خودداری کنید . پس از شستشو آن را خشک کرده و آویزان کنید .
پرسش:
آیا هنگام جوشاندن شیر میتوان در آن حسوم قرار داد؟
پاسخ :اشکالی ندارد ولی باعث تیره شدن رنگ شیر میشود.
اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “حسوم” لغو پاسخ
محصولات پیشنهادی
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.